昨夜は全日空ホテルの２２階レストラン＆バー、「ル・プラティーヌ」で演奏させていただきました。 こちらのレストランの料理長、大森一憲シェフは、 この度ドイツで開催された「第23回世界料理オリンピック大会」で金メダルを獲得されたそうです。 すごいな…